米饭配什么最好吃？

 

      有人发出这个问题。回应当然是一大箩。真没什么意思。吃本来就是非常主观的事。

 

      让我想起小学的时候看报纸儿童版的一个故事：一个皇帝要征求全世界最好吃的东西，有一个小孩子说是鹅肚子。皇帝以为他胡说八道。后来皇帝落难，连吃的都没有。详细的情节忘记了，好像是皇帝最后去到那个小孩的家。总之最后皇帝才明白过来，小孩子说的是：饿肚子的时候，东西最好吃。

 

      米饭可以配什么？家里以前曾经这样配过。

 

      一）一小块白腐乳
      二）白砂糖
      三）豆花加酱油
      四）一小块咸鱼

 

      还有很好吃的是把”饭焦“做成饭团和着菜汁吃。都是穷的时候吃的东西。

 

      有两次我深深觉得很平凡的东西都好吃的不得了。一次是在新疆天山一大早从天池出发爬到雪线，午餐吃的馒头和番茄。一次是在香港的大屿山，也是一大早，用了一个上午从南山营地爬到凤凰山顶，吃的是大陆出产的廉价罐头茄汁豆。因为爬山都很辛苦，肚子又饿，虽然东西都是冷的，非常简单的，仍然觉得是天下美味。

 

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